Кефирчики и творожки
|
|
Мара79 | Дата: Среда, 06.10.2010, 00:51 | Сообщение # 41 |
Группа: Эксперты
Сообщений: 5244
Статус: Offline
| я старшему тоже с грибочком все делала , а сейчас предложили руками и ногами отмахиваться стала - такой пападос с ним мож я конечно сильно заморачивалась , но в течении месяцев 6-7 каждое утро начиналось с промывания ухаживания и тд итп часик то я на него убивала , а когда порой это все на полу оказывалось прям ревела чес слово ... в этот раз даж не знаю че делать , с покупными мне че то связываться не хоца ... думаю придет время буду и решать пока рано ...
|
|
| |
ketket | Дата: Четверг, 21.10.2010, 18:03 | Сообщение # 42 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3
Статус: Offline
| кто-нито подскажите где можно купит качественную закваску ?
|
|
| |
матильда | Дата: Пятница, 19.11.2010, 09:55 | Сообщение # 43 |
Группа: Дамы
Сообщений: 94
Статус: Offline
| Девочки, хочу своему делать творог из козьего молока. Подскажите как приготовить.
|
|
| |
cattish | Дата: Пятница, 19.11.2010, 14:47 | Сообщение # 44 |
Группа: Дамы
Сообщений: 648
Статус: Offline
| матильда, у mish спроси, она делает
|
|
| |
Лена | Дата: Пятница, 19.11.2010, 19:12 | Сообщение # 45 |
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 2615
Статус: Offline
| матильда, ЛС мы едим такой творожок с 6 месяцев
Сообщение отредактировал Лена - Пятница, 19.11.2010, 19:20 |
|
| |
Пятка | Дата: Четверг, 16.12.2010, 13:41 | Сообщение # 46 |
Группа: Дамы
Сообщений: 241
Статус: Offline
| Quote (ketket) кто-нито подскажите где можно купит качественную закваску ? В аптеках продается закваска "Наринэ" и "Эвиталия". Добавлено (16.12.2010, 13:29) --------------------------------------------- А в чем отличие творога от йогурта? Из йогурта можно сделать творог? И чем ребенка кормить, тем или этим? Считаются ли эти продукты взаимозаменяемыми? Добавлено (16.12.2010, 13:41) --------------------------------------------- И сколько йогурта нужно давать в день 8-месячному ребенку? Знаю, что творога - по 50г. А йогурта столько же или больше?
|
|
| |
Gervaise | Дата: Четверг, 16.12.2010, 17:05 | Сообщение # 47 |
marmur
Группа: Дамы
Сообщений: 170
Статус: Offline
| Я тоже в свое время делала творожок сама, поллитровый пакетик кефира, жирностью 3,2% вечером в морозилку, утром доставала, разрезала и снимала сам пакет, а кусок ледяного кефира в марлю и подвесить, чтоб сыворотка стекала. Вообще, вкусно получалось, дочка ела с удовольствием, добавляла к нему какие-нибудь ягодки перетертые из домашних заготовок. Агушу тоже кушали позже.
Сообщение отредактировал marmur - Четверг, 16.12.2010, 17:06 |
|
| |
Волчок | Дата: Понедельник, 27.12.2010, 22:16 | Сообщение # 48 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 4
Статус: Offline
| А я тоже делаю творожок для малыша из замороженного кефира, покупаю кефир Умница и в морозилку, а на следующий день на марлю в сито и ко времени кормления творожок готов только фрукты добавляй . У нас на таком творожке и племянник вырос, а ему сейчас 4 года. Наш педиатор сказала, что начинать давать творожок надо с 6 месяцев не больше 40 гр. в день и во второй половине дня, так он лучше усваивается
|
|
| |
Настюша | Дата: Пятница, 01.04.2011, 11:25 | Сообщение # 49 |
Группа: Дамы
Сообщений: 443
Статус: Offline
| Я даю агушу с 6 месяце. Кисломолочную . И творошок классический.Но не больше 50 гр. Много слышала плохого о агуше. Но решила все равно давать, потому что в магазине творог, да и молоко тоже непонятно какое. Это нужно только свое или у бабушки знакомой какой брать. Агуша все-таки давно на рынке детского питания. Но в дальнейшем поищу нормальное молоко в деревне.
|
|
| |
Dolores | Дата: Пятница, 01.04.2011, 11:49 | Сообщение # 50 |
Группа: Дамы
Сообщений: 1120
Статус: Offline
| Quote (Настюша) Агуша все-таки давно на рынке детского питания Тема тоже неплохой вариант. Есть и "белый" творог и с вкусовыми добавками. Причем добавки рассчитаны с учетом вкусовых рецепторов малышей.
|
|
| |
Забава | Дата: Пятница, 01.04.2011, 12:02 | Сообщение # 51 |
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 10763
Статус: Offline
| Мы уже меся едим творог из кефира.Покупаю Ополье, грамм 300 в баночку и на водяную баню. Минут 5 даю покипеть, за тем сливаю сыворотку.В творог чаще всего добавляю банан. Иногда печёное яблоко и чёрную смородину. Доче очень нравится,особенно с бананом.
Большая помощница 23.06.2010г. Маленькая принцесса 29.07.2016г.
|
|
| |
фиона | Дата: Пятница, 01.04.2011, 12:52 | Сообщение # 52 |
Группа: Эксперты
Сообщений: 7490
Статус: Offline
| Quote (Забава) грамм 300 в баночку и на водяную баню. Минут 5 даю покипеть, за тем сливаю сыворотку.В творог чаще всего добавляю банан. я так же колдую
|
|
| |
Настюша | Дата: Пятница, 01.04.2011, 19:02 | Сообщение # 53 |
Группа: Дамы
Сообщений: 443
Статус: Offline
| Надо тоже попробовать. Единственное переживаю, что к агуше уже привыкла. А новое как пойдет не знаю. Уж больно у нас животик чувствителен ко всему новому.
|
|
| |
Uliana | Дата: Четверг, 28.04.2011, 14:13 | Сообщение # 54 |
Группа: Друзья
Сообщений: 975
Статус: Offline
| Девочки,а до 3-х лет нельзя давать обычный кефир,творог?????Мы сейчас на Агуше......500р в неделю уходят(..
|
|
| |
Idol | Дата: Четверг, 28.04.2011, 14:16 | Сообщение # 55 |
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 7117
Статус: Offline
| Quote (Uliana) а до 3-х лет нельзя давать обычный кефир,творог? я давно даю обычный кефир и ряженку, а творог мы есть перестали Агушу, но я пробовала давать и диетический в колбасках такой
|
|
| |
Gerda | Дата: Четверг, 28.04.2011, 18:37 | Сообщение # 56 |
Многодетная Мама
Группа: Дамы
Сообщений: 3099
Статус: Offline
| Quote (Забава) едим творог из кефира.Покупаю Ополье, грамм 300 в баночку и на водяную баню. Минут 5 даю покипеть, за тем сливаю сыворотку. и я также только я в обычном советском стакане делаю, но каждый день практически. Из Умницы
|
|
| |
security | Дата: Четверг, 28.04.2011, 18:45 | Сообщение # 57 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 470
Статус: Offline
| Quote (Gerda) я в обычном советском стакане делаю стакан для нас уже мал) Да и потом банка выше, края меньше нагреваются, удобнее брать))
|
|
| |
Забава | Дата: Четверг, 28.04.2011, 20:25 | Сообщение # 58 |
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 10763
Статус: Offline
| Quote (Uliana) Девочки,а до 3-х лет нельзя давать обычный кефир,творог?????Мы сейчас на Агуше......500р в неделю уходят(.. Я впервые слышу что до 3х лет нельзя обычный кефир давать.Мы уже давно едим и творог из кефира, и кефир я даю по 2 раза в день, на полдник и в последние дни на ночь. Хотим отказаться от смеси на ночь. А к Агуше наоборот стараюсь не приучать, всё равно туда добавки всякие засовывают.
Большая помощница 23.06.2010г. Маленькая принцесса 29.07.2016г.
|
|
| |
Uliana | Дата: Четверг, 28.04.2011, 20:57 | Сообщение # 59 |
Группа: Друзья
Сообщений: 975
Статус: Offline
| Забава, я не утверждала,а спрашивала ....Интересуюсь.....вопрос добавок не так актуален(((,т.к думаю,что и в обычном кефире они есть((((((Это вот у кого корова своя,те без добавок все пьют))))))))))))))))......
|
|
| |
Забава | Дата: Четверг, 28.04.2011, 21:42 | Сообщение # 60 |
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 10763
Статус: Offline
| Uliana, Я не спец конечно в молочной продукции, но смею предполагать что в кефире в основном кефирные бактерии , там даже сахара нет, не говоря уже о стабилизаторах и ароматизаторах. Надеюсь, что в Агуше всё таки допустимые добавки.(иногда всё таки балую дочу Тёмой или Агушей) Сейчас на самом деле наверное ничего натурального уже нет.
Большая помощница 23.06.2010г. Маленькая принцесса 29.07.2016г.
|
|
| |
Uliana | Дата: Пятница, 29.04.2011, 09:46 | Сообщение # 61 |
Группа: Друзья
Сообщений: 975
Статус: Offline
| Забава, с этим согласна((((((,но тоже надеюсь,что производители соблюдают меры
|
|
| |
Smile | Дата: Пятница, 29.04.2011, 11:00 | Сообщение # 62 |
Группа: Дамы
Сообщений: 391
Статус: Offline
| Quote (Пятка) Из йогурта можно сделать творог? я именно из йогурта и делаю, йогурт из эвиталии (она мне больше нравиться), смешиваю с яблочным пюре в блендере на вкус получается та же самая агуша, из 1 банки йогурта получается как раз на одно кормление (примерно грамм 50 или чуть больше).
|
|
| |
Настюша | Дата: Суббота, 30.04.2011, 11:28 | Сообщение # 63 |
Группа: Дамы
Сообщений: 443
Статус: Offline
| Я тоже решила хватит агушу давать, уже большая. Раньше боялась обычный кефир, поэтому агушу и давала. Прекрасно знаю, что там консерванты. Но у нас животик больно чувствителен. Все прочитала про творог, как вы делаете. Только не поняла про кефир.( ведь кефир тоже надо) Даете обычный из магазина? Или из грибка?
|
|
| |
Dubble_Mama | Дата: Суббота, 30.04.2011, 12:51 | Сообщение # 64 |
Группа: Дамы
Сообщений: 732
Статус: Offline
| старшему я тоже сама готовила творог:кефир на водяной бане+фрукт,со вторым что-то не заморачиваюсь, даю Тему.Но способ с замораживанием кефира мне оч понравился )),спасибо за идею.воспользуюсь.
|
|
| |
Забава | Дата: Суббота, 30.04.2011, 13:14 | Сообщение # 65 |
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 10763
Статус: Offline
| Quote (Настюша) Даете обычный из магазина? Или из грибка? Я покупаю обычный кефир Ополье. Сейчас мы уже пьём на полдник 210- 240 г . за раз. Иногда подслащиваю сиропом из варенья, иногда просто сахаром. Бывает вместо сладости добавляю 1шт. детского печенья. Ещё пьём ряженку, но стараюсь брать не сладкую. Доча ряженку просто обажает.
Большая помощница 23.06.2010г. Маленькая принцесса 29.07.2016г.
|
|
| |
стасенька | Дата: Суббота, 30.04.2011, 13:30 | Сообщение # 66 |
Группа: Дамы
Сообщений: 136
Статус: Offline
| Quote (Дюдюка) мы на днях у педиатра были она сказала творожок вводить,можно самой делать,стакан молока и 2 ст.ложки сметаны.мы пока не пробовали я для первого из кефира делала. вкусненько.Добавлено (30.04.2011, 13:30) ---------------------------------------------
Quote (Забава) Я впервые слышу что до 3х лет нельзя обычный кефир давать согласна. я довала кефир с года. причем он нравился сыну и выпивал он его много.
|
|
| |
Настюша | Дата: Воскресенье, 29.05.2011, 12:56 | Сообщение # 67 |
Группа: Дамы
Сообщений: 443
Статус: Offline
| Забава, спасибо! Добавлено (29.05.2011, 12:56) --------------------------------------------- Девчонки, у меня недавно дочка всю ночь плакала. Животик болел. Я подозреваю, что виной тому Агуша-творожок.Больше в тот день не от чего. По срокам была нормальная. Теперь агушу не даю. перешла на Камешковский кефир. Кушает даже не кривится, нравится.
|
|
| |
Весна | Дата: Воскресенье, 29.05.2011, 15:53 | Сообщение # 68 |
Группа: Дамы
Сообщений: 942
Статус: Offline
| Сметану,творог обычный Юрьев-Польский,кефир даю с 11 месяцев.Ел их наравне с Агушей.Сейчас правда перешли на Здрайверы и Растишку(свекровь один раз предложила ,теперь за уши не оттянешь).В них мне кажется ему нравится сама бутылочка и рисунки.Если б делали простой кефир и обклеивали этикетками красивыми,пил бы с таким же удовольствием,я думаю.
|
|
| |
Настюша | Дата: Воскресенье, 29.05.2011, 19:32 | Сообщение # 69 |
Группа: Дамы
Сообщений: 443
Статус: Offline
| Весна, я вроде слышала, что в Растишке и в Здрайверах много всяких консервантов? Хотя может просто говорят так.
|
|
| |
Весна | Дата: Воскресенье, 29.05.2011, 19:39 | Сообщение # 70 |
Группа: Дамы
Сообщений: 942
Статус: Offline
| Настюша, кто б спорил-то.Конечно там одна химия. Я только надеюсь что ему это скоро надоест и перейдем на что-нибудь другое,более натуральное.Ну хоть кефир со мной за компанию пьет и то ладно. Добавлено (29.05.2011, 19:39) --------------------------------------------- И еще мне кажется что они жутко невкусные
|
|
| |
Idol | Дата: Воскресенье, 29.05.2011, 23:41 | Сообщение # 71 |
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 7117
Статус: Offline
| Весна, а они вроде с 3 лет идут, не говоря уж про химию, но где ее сейчас нет?
|
|
| |
Весна | Дата: Понедельник, 30.05.2011, 10:15 | Сообщение # 72 |
Группа: Дамы
Сообщений: 942
Статус: Offline
| Idol, да с 3.но вы это моей свекрови скажите У нее любимое:"пока мама не видит..."Так и подсадила его на эту лабуду.Из магазина без него уйти не возможно-будет истерика.А я нервы свои берегу,не могу когда мой деть плачет такое ощущение что внутри все переворачивается и нервы наизнанку.Я ужасная мать
|
|
| |
Надежда_С | Дата: Воскресенье, 31.07.2011, 23:29 | Сообщение # 73 |
Группа: Дамы
Сообщений: 306
Статус: Offline
| Девочки, кто делал творожок из коровьего молока ни у кого аллергии не было? Нам врач молоко не рекомендовал до года, ребенок склонен к аллергии.... не бужет ли реакции на продукт из молока или лучьше кефир взять?
|
|
| |
Akka | Дата: Воскресенье, 31.07.2011, 23:48 | Сообщение # 74 |
Группа: Модераторы
Сообщений: 12723
Статус: Offline
| Quote (Весна) Сейчас правда перешли на Здрайверы и Растишку(свекровь один раз предложила ,теперь за уши не оттянешь).В них мне кажется ему нравится сама бутылочка и рисунки.Если б делали простой кефир и обклеивали этикетками красивыми,пил бы с таким же удовольствием,я думаю. я в бутылки от иммунелек или актимелек наливаю снежок - подмену еще не заметил
|
|
| |
Funny | Дата: Понедельник, 01.08.2011, 00:15 | Сообщение # 75 |
Chirish
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 8590
Статус: Offline
| Quote (Надежда_С) Нам врач молоко не рекомендовал до года, именно на белки молока? тогда вам никакое низя. а так, до года не дают коровье, тк оно жирное, а печень еще не справляется... я разбавляла 30-50% воды. творог на снятом и не много.
|
|
| |
Надежда_С | Дата: Понедельник, 01.08.2011, 00:25 | Сообщение # 76 |
Группа: Дамы
Сообщений: 306
Статус: Offline
| Chirish, у нас аллергия на разные продукты кашку только на воде варю...
|
|
| |
shpionka | Дата: Вторник, 02.08.2011, 00:24 | Сообщение # 77 |
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 2913
Статус: Offline
| Надежда_С, у нас тоже раньше на многие продукты аллергия была, тоже долго боялась с молоком, с 11 месяцев варю каши на коровьем магазинном разбавленном молоке 50/50 с водой, вроде ничего, ттт. а творожок то конечно лучше из кефира делать, там белки расщепленные вроде как, не должно быть реакции. ну а будет - попозже введете, ничего страшного. мы в 9 мес. только творог стали есть. а сейчас и кефир взрослый пьем - не оттащишь!!! полкружки залпом пьет, как будто месяц ничего не ел-не пил, остальные полкружки уже с кайфом помедленнее))
|
|
| |
фиона | Дата: Вторник, 02.08.2011, 00:49 | Сообщение # 78 |
Группа: Эксперты
Сообщений: 7490
Статус: Offline
| Надежда_С, а вы говядину едите, если да и на нее нет аллергии, то вероятность аллергии на молоко мала!
|
|
| |
Натали33 | Дата: Вторник, 02.08.2011, 21:38 | Сообщение # 79 |
Группа: Специальные
Сообщений: 1478
Статус: Offline
| Quote (Akka) я в бутылки от иммунелек или актимелек наливаю снежок - подмену еще не заметил Akka, а этот Снежок везде продается? Мы просто сейчас в гостях в другом городе и здесь подсели на Снежок. А я все думаю, что будем дома делать...
|
|
| |
Akka | Дата: Вторник, 02.08.2011, 21:59 | Сообщение # 80 |
Группа: Модераторы
Сообщений: 12723
Статус: Offline
| Quote (Натали33) а этот Снежок везде продается? Снежок делают очень многие молокозаводы, во Владимире их даже несколько разновидностей.
|
|
| |