Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход | БлогиПятница, 24.11.2017, 17:44

[ Новые сообщения · Новое на барахолке · Участники · Поиск · ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Anut@ 
Форум » Домашнее хозяйство » Кулинария » Пикник без мангала (Посоветуйте варианты блюд)
Пикник без мангала
llamaradaДата: Суббота, 25.03.2017, 21:06 | Сообщение # 1
Многодетная Мама
Группа: Администраторы
Сообщений: 13319
Репутация: 5658
Статус: Offline
Девочки!Милые!
Посоветуйте варианты блюд, которые можно взять с собой на пикник, чтобы там ничего не готовить.
Чтоб было вкусным не разогревая.
Чтоб было очень просто приготовить дома.
И не овощи свежие, не яйца вареные, не курицу гриль, не нарезки и не копчёную рыбу:)
Спасибо!


 
АлёнчикДата: Суббота, 25.03.2017, 21:09 | Сообщение # 2
Группа: Эксперты
Сообщений: 5250
Репутация: 2643
Статус: Offline
llamarada, пицца.

 
ChipushkaДата: Суббота, 25.03.2017, 21:20 | Сообщение # 3
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 6240
Репутация: 2525
Статус: Offline
Алёнчик, hands

llamarada, картошка? smile
Шампиньоны, запеченные с сыром - порционные такие (можно вилкой, можно пальцами).
Рулеты в лаваше с чем вам вкусно (можно порезать, можно навернуть шаурмой).
Канапе всякие (в прямоугольный контейнер - и шпажек натыкать).
Куриные крылья заранее приготовить или грудки запечь (но то же почти курагриль).
Чай в термосах, вино в бутылках.
 
ЗаяцДата: Суббота, 25.03.2017, 21:22 | Сообщение # 4
Группа: Дамы
Сообщений: 2623
Репутация: 746
Статус: Offline
Я люблю так делать: берешь мягкий сыр, разминаешь его. Берешь любую зелень какую любишь, побольше, мелко нарезаешь. Чеснок. Все перемешать, можно немного добавить сметанки, так нежнее получается. И эту массу выкладываю в маленькие тарталетки. Можно украсить маслинами, огурчиком, чем любите. Получается сырная закуска на укус)))

 
АлёнчикДата: Суббота, 25.03.2017, 21:29 | Сообщение # 5
Группа: Эксперты
Сообщений: 5250
Репутация: 2643
Статус: Offline
Помнится в наш пикник на Ладоге на ура ушли мои бутеры: чёрный хлеб обжаренный на рафинированном подсолнечном масле, на него шпротинка, ломтик солёного огурца и сверху завитушка майонеза. Везла ингридиенты в контейнерах, собирала бутеры на месте.

 
Astra1181Дата: Суббота, 25.03.2017, 21:37 | Сообщение # 6
Группа: Дамы
Сообщений: 2685
Репутация: 592
Статус: Offline
Отварной язык и/или буженина. К ней сметану с хреном. Вполне себе второе блюдо. Как гарнир-холодный картофель с большим количеством зелёного лука, заправленный душистым подсолнечным маслом.

 
ЗаяцДата: Суббота, 25.03.2017, 22:14 | Сообщение # 7
Группа: Дамы
Сообщений: 2623
Репутация: 746
Статус: Offline
А еще вкусные бутерброды со свежими шампиньонами. Выглядят очень эффектно, необычно, вкусно.
Обжарить черный(или белый или зерновой)хлеб на растительном масле, сделать сырно/чесночную массу(если лень возиться, то майонезом, не хуже получается), сверху нарезанные пластинами свежие шампиньоны.Можно порезать кусок хлеба на половинки, чтобы на 1 укус было.
http://nyam.ru/uploads....ami.jpg


 
ЗАЮШАДата: Суббота, 25.03.2017, 22:26 | Сообщение # 8
Группа: Дамы
Сообщений: 5180
Репутация: 2938
Статус: Offline
можно сделать шаурму и вообще с лавашом можно разных рулетов наделать и с краб палочками и с икрой и с ветчиной

 
ЗаяцДата: Суббота, 25.03.2017, 22:31 | Сообщение # 9
Группа: Дамы
Сообщений: 2623
Репутация: 746
Статус: Offline
llamarada, можно любой салат разложить в тарталетки, красиво, вкусно.
И да, лаваш, наше все. Можно просто его нарезать квадратами, внутрь сыр+ зелень+ помидор(на любителя), завернуть конвертом, обжарить на мангале на сетке.


 
aisidora46Дата: Суббота, 25.03.2017, 22:34 | Сообщение # 10
Многодетная Мама
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 14858
Репутация: 4007
Статус: Offline
llamarada, сендвичи сделать можно. Начинка-на свой вкус

 
ksushonokДата: Воскресенье, 26.03.2017, 11:51 | Сообщение # 11
Группа: Дамы
Сообщений: 583
Репутация: 837
Статус: Offline
У нас отлично пошла ленивая лазанья - из лавашей вместо листов, остальное по рецепту обычной. Даже холодная вкусная!

 
llamaradaДата: Вторник, 28.03.2017, 10:03 | Сообщение # 12
Многодетная Мама
Группа: Администраторы
Сообщений: 13319
Репутация: 5658
Статус: Offline
девочки, спасибо всем за ответы, вы мне очень помогли!

Ирина, в моей карте, человека, способного наделать канапе и не заколоть ближнего своего этими шпажками можно сразу канонизировать)))


 
ЕжевичнаяДата: Среда, 29.03.2017, 11:24 | Сообщение # 13
Группа: Дамы
Сообщений: 942
Репутация: 368
Статус: Offline
мы делаем корейскую морковь сами (но можно и купить же) и фунчозу (лапша) с овощами и заправкой покупной
еще люблю просто маринованный красный лук - вода, уксус, масло, приправы по вкусу


 
MarinKaДата: Среда, 29.03.2017, 13:21 | Сообщение # 14
Группа: Эксперты
Сообщений: 10563
Репутация: 3517
Статус: Offline
Цитата llamarada ()
Посоветуйте варианты блюд, которые можно взять с собой на пикник,

Так Вася же у тебя огурцы любит на пикник брать, а ты отказывваешься от них, помню пост в фб про ваш поход biggrin :D biggrin




Сообщение отредактировал MarinKa - Среда, 29.03.2017, 13:22
 
MasyaДата: Четверг, 01.06.2017, 00:09 | Сообщение # 15
Группа: Дамы
Сообщений: 1419
Репутация: 93
Статус: Offline
Девочки, глупый вопрос наверное задам. А если скрутить рулет из лаваша и разложить салат в тарталетки дома, то они доживут, пока доедут до природы, не отсыреют? Или предполагается, что лаваш и начинка едут до места назначения раздельно, а собирают их прямо перед тем, как есть? wacko

 
Syndy4okДата: Четверг, 01.06.2017, 07:35 | Сообщение # 16
Группа: Дамы
Сообщений: 1468
Репутация: 209
Статус: Offline
Masya, насчет лаваша, я лично всегда когда скручиваю что-то в лаваш наоборот даю пару-тройку часиков постоять, чтобы пропитался. Так вкуснее)

 
MasyaДата: Четверг, 01.06.2017, 14:02 | Сообщение # 17
Группа: Дамы
Сообщений: 1419
Репутация: 93
Статус: Offline
Syndy4ok, спасибо! А в тарталетки наверное надо на месте все распихивать?

 
KatenkaДата: Пятница, 02.06.2017, 12:16 | Сообщение # 18
Группа: Дамы
Сообщений: 1686
Репутация: 2041
Статус: Offline
Masya, я часа за 2 обычно делаю. Смотря какие тарталетки песочные или вафельные. Вафельные разложила бы на месте
 
MasyaДата: Пятница, 02.06.2017, 12:58 | Сообщение # 19
Группа: Дамы
Сообщений: 1419
Репутация: 93
Статус: Offline
Katenka, не размокают? Ни разу не делала) а что за вафельные тарталетки? Где продаются?

 
AmatueДата: Пятница, 02.06.2017, 13:10 | Сообщение # 20
Группа: Дамы
Сообщений: 2530
Репутация: 68
Статус: Offline
Masya, я лаваш вообще с вечера делаю. Трехслойный... объедение biggrin ему надо дать время пропитаться

 
Форум » Домашнее хозяйство » Кулинария » Пикник без мангала (Посоветуйте варианты блюд)
Страница 1 из 11
Поиск:


Реклама на форуме 


Copyright MyCorp © 2017