Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход | БлогиЧетверг, 28.03.2024, 14:15

[ Новые сообщения · Новое на барахолке · Участники · Поиск · ]
Форум » Женский клуб » Наши партнеры » Пекарня Bonape во Владимире (Гагарина 5)
Пекарня Bonape во Владимире
ЭльзаДата: Воскресенье, 01.03.2015, 12:49 | Сообщение # 1
Группа: Администраторы
Сообщений: 13618
Репутация: 4529
Статус: Offline


Пекарня Bonape открылась во Владимире. В очень удобном месте: ТЦ Гагаринский, вход в Гастроном со стороны остановки
Вкусный, свежий хлеб, а также булки, слойки и всякая другая хлебная продукция.

Думаю в этой теме Катя будет нам рассказывать всякие новости, когда какой хлеб привезли, когда приходить за круассанами, а когда за черным бездрожжевым.
Мы уже попробовали багет с чесноком, хлеб Кантри, а вчера к вечеру приехали за бездрожжевым био, но его расхватали весь уже, поэтому приходите пораньше с утреца.

Думаю дальше все раскажет сама Катерина, а мы поддержим.
Теперь когда в кукольный театр детей поведете, знаете где слоечки взять


 
НаталькаДата: Воскресенье, 22.03.2015, 14:28 | Сообщение # 121
Группа: Дамы
Сообщений: 2045
Репутация: 404
Статус: Offline
M@ximili@n@, вы сравниваете по цене разные продукты...у нас там дальше в магазине и хлебокомбинат "стоит" - но это же совсем другое..А вообще цена для меня очень полезная tongue - есть повод поменьше соблазняться ..

 
ЭллиДата: Воскресенье, 22.03.2015, 14:44 | Сообщение # 122
Группа: Модераторы
Сообщений: 26626
Репутация: 4177
Статус: Online
Забежала за хлебушком, взяла кукурузный с тыквенными семечками и био, конечно же

 
M@ximili@n@Дата: Воскресенье, 22.03.2015, 15:02 | Сообщение # 123
Группа: Дамы
Сообщений: 9650
Репутация: 1335
Статус: Offline
Цитата Наталька ()
другое

Это понятно что другое.но цена запредельная...
 
BonapeДата: Воскресенье, 22.03.2015, 19:25 | Сообщение # 124
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 46
Статус: Offline
M@ximili@n@,
Цена запредельная, если сравнивать с хлебом производства крупных хлебокомбинатов.
А если сравнить с хлебом, который печет и продает Герман Стерлигов, например (буханочка за 450 рэ на минуточку), то это ж дешевка, налетай, дайтедве ))

А если серьезно.
За многие-многие годы наши дедушки-бабушки, родители, да и мы сами привыкли рассматривать хлеб как прикуску к основной еде, как добавку к котлетному фаршу, как сырье для сухариков, да и бог весть как что.
Но это не правильно.
Хлеб всему голова.

Вы представьте себе - берете хрустящий и теплый багетик и с кофеечком его с утречка по приходу на работу, или сырно-помидористую ароматную фокаччо и в обед ее с чайком приговариваете, либо морковно-кунжутно-подсолнечносемечковый маратон вечерком с кефирчиком да под сериальчик, ммм, сказка )))
Да это же форменное удовольствие, а вы говорите дорого ((

Хлеб - это же не просто основа для бутера. Хотя если взять пряный хлебушек (это который разрезанный да с оливковым маслицем, петрушечкой и чесночком), положить в него листик салата и кусочек буженинки... чьорт побери, да, в данном случае хлеб - это основа для бутера

От хлеба можно и нужно получать удовольствие, он может быть полезным и здоровым и не откладываться в боках, да и вообще он может быть самостоятельной едой!

Вот мы еще и месяца не работаем, а уже полно постоянных клиентов. И соседки-коллеги на первый утренний запах прибегают, и рядом работающие люди с утра заходят взять что-нибудь на работу, а потом вечером еще раз заходят что-нибудь домой прихватить, да что уж там - бабушки, рядом живущие приходят, и берут каждый раз что-нибудь новое попробовать (вот уж точно кому должно быть дорого) и делятся воспоминаниями о детстве, когда их бабушки в деревне хлеб пекли или как они в соседние булошные бегали.

В той же Европе в каждом даже самом маленьком городишке есть сетевые супермаркеты, где продается нарезанный долгоиграющий хлеб по 20-50 еврокопеек, и тут же рядом, а часто прямо в здании супермаркета, стоят такие-же мини-пекарни, где хлеб уже по 1-2 еврорубля продается.
И каждый делает выбор для себя сам. Все познается в сравнении.

Вот и у меня есть большое желание изменить сложившуюся культуру потребления хлеба и печь здоровый и полезный хлебушек на радость вам )

Пойду что-ли намажу кусочек пиренейского вологодским маслицем )))


Пекарь Антонио де Круассан

ул. Гагарина, 5. Ежедневно с 8.00 до 21.00
 
ПернатаяДата: Воскресенье, 22.03.2015, 21:05 | Сообщение # 125
Группа: Модераторы
Сообщений: 15077
Репутация: 6474
Статус: Offline
Мы с мужем ещё не выбирались за хлебушком к вам, но уже столько всего перепробовали! biggrin то на работе угостили, то в гости пришли, а там тоже ваш хлеб). Вкусно! Хотя мы традиционно не любим/не покупаем хлебо-булочные изделия - ваш исключение.

 
ЭллиДата: Воскресенье, 22.03.2015, 21:13 | Сообщение # 126
Группа: Модераторы
Сообщений: 26626
Репутация: 4177
Статус: Online
Кукурузный хлеб ели сегодня целый день с салатом, это спасение от готовки в выходной biggrin дочь семечки с него обглодала, очень вкусный хлебушек

 
GeshkaДата: Воскресенье, 22.03.2015, 21:21 | Сообщение # 127
Многодетная мама
Группа: Дамы
Сообщений: 18459
Репутация: 2350
Статус: Offline
Цитата Bonape ()
Вы представьте себе - берете хрустящий и теплый багетик и с кофеечком его с утречка по приходу на работу, или сырно-помидористую ароматную фокаччо и в обед ее с чайком приговариваете, либо морковно-кунжутно-подсолнечносемечковый маратон вечерком с кефирчиком да под сериальчик, ммм, сказка )))

особенно на весах biggrin

а вообще что то мне есть захотелось..и именно хрустящего багетика с кефирчиком


 
maxимДата: Воскресенье, 22.03.2015, 21:33 | Сообщение # 128
Многодетная Мама
Группа: Модераторы
Сообщений: 13554
Репутация: 2585
Статус: Offline
Цитата Пернатая ()
Хотя мы традиционно не любим/не покупаем хлебо-булочные изделия - ваш исключение.
поддержу.
попробовала Рижский. очень вкусный. все-таки предпочитаю хлеб из темной муки.
 
FunnyДата: Воскресенье, 22.03.2015, 21:40 | Сообщение # 129
Chirish
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 8590
Репутация: 3552
Статус: Offline
Bonape, Вы так красиво написали, в следующий раз попробуем. Мы забежали сегодня с дочей - очень мило все, но мы шли с другой стороны и уже накупили вкусняшек и были в Баскине, ничего не захотелось. Хотя, если бы мы прочитали ваш пост... happy .
Цитата M@ximili@n@ ()
цена запредельная...

На что-то - да, я не куплю булку за 90 - я не гурман, видимо. А вот чиабатта - 25 (в ленте мы берем по 34(6?), но конеш, больше она))
 
Elena33Дата: Воскресенье, 22.03.2015, 22:23 | Сообщение # 130
Многодетная Мама
Группа: Пользователи
Сообщений: 2436
Репутация: 104
Статус: Offline
Ни за что не поверю что это все полезно))и от него не поправляешься))вкусно да и только))
 
ЮлияВДата: Воскресенье, 22.03.2015, 22:26 | Сообщение # 131
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 38764
Репутация: 3601
Статус: Offline
Цитата Elena33 ()
Ни за что не поверю что это все полезно))и от него не поправляешься))вкусно да и только))

ну дык... без фанатизма надо есть то smile


 
Elena33Дата: Воскресенье, 22.03.2015, 22:26 | Сообщение # 132
Многодетная Мама
Группа: Пользователи
Сообщений: 2436
Репутация: 104
Статус: Offline
А мне вот что-то не везет))давно хотела написать))заходила 8го марта струдель хотела купить, а он лежал один и синий))разобрались почему?просто интересно))я взяла другой хлебушек))
 
BonapeДата: Воскресенье, 22.03.2015, 22:47 | Сообщение # 133
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 46
Статус: Offline
Elena33, струдель-аватар?))
слоеное тесто очень капризное оказалось, первое время падало после выпечки очень.
сейчас девушки уже руку набили, такие красавцы выпекают - пышные и румяные.

Правильно, что не взяли, в слойках и струделях особо полезного мало - вкусно, да и только )

вы хлеба берите, бездрожжевые, низкокалорийные (Био, например), вот там одна сплошная польза.
Елена, какой хлеб тогда взяли? поделитесь?
и не стесняйтесь критику писать, в конце концов, все, что нас не убивает...
А еще мне надо вас надо в штат взять, тайным покупателем )


Пекарь Антонио де Круассан

ул. Гагарина, 5. Ежедневно с 8.00 до 21.00


Сообщение отредактировал Bonape - Воскресенье, 22.03.2015, 22:52
 
MAMULYAДата: Воскресенье, 22.03.2015, 23:27 | Сообщение # 134
Многодетная Мамуля
Группа: Модераторы
Сообщений: 8175
Репутация: 1515
Статус: Offline
Bonape, так классно пишешь! На меня по вечерам тяга к хлебушку вашему нападает dry Прям вкус во рту...капкапкап) Хорошо, что в центре не часто бываю biggrin

 
BonapeДата: Воскресенье, 22.03.2015, 23:37 | Сообщение # 135
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 46
Статус: Offline
Цитата MAMULYA ()
тяга к хлебушку вашему нападает


Цитата
Внучек, ты когда-нибудь видел, чтобы я яблоньки наши гадостью поливал? А я ведь поливал! ) Гггг

Шучу. К хорошему быстро привыкаешь, видимо )

Ты заходи, а то нам самим придется ближе перемещаться biggrin


Пекарь Антонио де Круассан

ул. Гагарина, 5. Ежедневно с 8.00 до 21.00
 
маМашаДата: Воскресенье, 22.03.2015, 23:42 | Сообщение # 136
Группа: Модераторы
Сообщений: 5375
Репутация: 1069
Статус: Offline
Bonape, я тоже вашим хлебушком прониклась, но мне его привезли и названия естественно не запомнили, были "какой то полубагет, белый хлеб на Э, и черный круглый как завитушка"
Вы не планируете на пакеты клеить названия? А то как мне теперь кого то просить хлебушка купить понравившегося? smile


 
ChipushkaДата: Воскресенье, 22.03.2015, 23:55 | Сообщение # 137
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 6954
Репутация: 2708
Статус: Offline
Bonape, и хоть какое-то описание на ценнике тоже не помешает smile А то очередь стоит, поговорить с продавцом некогда.
 
BonapeДата: Понедельник, 23.03.2015, 00:22 | Сообщение # 138
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 46
Статус: Offline
Цитата маМаша ()
Вы не планируете на пакеты клеить названия? А то как мне теперь кого то просить хлебушка купить понравившегося?

возможность есть такая, но когда запар: и клиенты, и печка зовет - не до этого. Но если кому надо, говорите, наклеим, чтобы знали, что кушать будете )

Chipushka, так есть уже ) первую неделю с обычными ценниками работали. Сейчас цветные, с картинкой, полным составом и всякими непонятными мне цифрами типа количества жиров-углеводов-КилометровКоторыеНадоПройтиЧтобыСжечьЭтотВкуснейшийМаффин


Пекарь Антонио де Круассан

ул. Гагарина, 5. Ежедневно с 8.00 до 21.00
 
Elena33Дата: Понедельник, 23.03.2015, 12:46 | Сообщение # 139
Многодетная Мама
Группа: Пользователи
Сообщений: 2436
Репутация: 104
Статус: Offline
Bonape, самое главное тоже к сожалению названия не запоминаю))а правда было бы здорово названия на пакете!с маслинами один помню))а другой длинный))да мне самое главное сейчас не до полезности, а главное очень вкусно))я ж в положении))вот рожу, буду уже за питанием следить))тогда и на полезности перейдем))а вообще надо будет доехать до вас к выходным))что-то захотелось вкусностей))

Добавлено (23.03.2015, 12:46)
---------------------------------------------
Bonape, а на счет тайного покупателя это хорошая идея))я только за!!!я до беременности рассматривала такой вид деятельности, но что-то пока не пробовала, но думаю получится

 
maxимДата: Понедельник, 23.03.2015, 16:50 | Сообщение # 140
Многодетная Мама
Группа: Модераторы
Сообщений: 13554
Репутация: 2585
Статус: Offline
Цитата Bonape ()
КилометровКоторыеНадоПройтиЧтобыСжечьЭтотВкуснейшийМаффин
вот, кстати,да! хороший посыл)) съел хлеба - пойди погуляй.
а то мы съели и сели...
сегодня я молодец))) успела к горячему БИО, а в нагрузку взяла круассаны сливочные и горячий же .... английский вроде... горячий...масло сливочное...
короче, прогулка мне обеспечена))
smile
и добавить хочу: самый вкусный хлеб, самое красивое дело и все самое-самое получается у людей с крепкими ценностями и хорошими ориентирами...


Сообщение отредактировал maxим - Понедельник, 23.03.2015, 16:53
 
ChipushkaДата: Понедельник, 23.03.2015, 16:53 | Сообщение # 141
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 6954
Репутация: 2708
Статус: Offline
Цитата Bonape ()
Chipushka, так есть уже ) первую неделю с обычными ценниками работали.

Надо снова заехать - посмотреть smile
 
maxимДата: Понедельник, 23.03.2015, 16:58 | Сообщение # 142
Многодетная Мама
Группа: Модераторы
Сообщений: 13554
Репутация: 2585
Статус: Offline
Цитата Chipushka ()
Надо снова заехать -
купить и съесть....а потом погулять. и ко мне заехать)) wink
 
ChipushkaДата: Понедельник, 23.03.2015, 17:07 | Сообщение # 143
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 6954
Репутация: 2708
Статус: Offline
maxим, за хлебом я еще две недели буду ехать. К тебе раньше wink

Кстати... Это не повседневный хлеб. Не такой, как "на обед два кусочка к супу". Лакомство скорее. У меня такое ощущение smile


Сообщение отредактировал Chipushka - Понедельник, 23.03.2015, 17:09
 
AkkaДата: Четверг, 26.03.2015, 13:40 | Сообщение # 144
Группа: Модераторы
Сообщений: 12723
Репутация: 2681
Статус: Offline
Хлеб с клюквой - мой фаворит на данный момент, оч тонкий, ароматный и изысканный.

 
ОлькаДата: Четверг, 26.03.2015, 14:07 | Сообщение # 145
Предсказательница
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 7903
Репутация: 3066
Статус: Offline
Цитата Akka ()
Хлеб с клюквой - мой фаворит на данный момент, оч тонкий, ароматный и изысканный.

я его сначала не особо прочувствовала, а потом вкусно как то стало мне. на следующий день я его чуть в тостере поджарила, так вообще нямкаааа была!!!
А муж оценил кукурузный!



 
КотяДата: Четверг, 26.03.2015, 14:26 | Сообщение # 146
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 9291
Репутация: 4842
Статус: Offline
Девочки с Юрьевца или Н.Дуброва купите мне бездрожжевого пожалуйстаааа....эх,не доедем никак

 
маМашаДата: Четверг, 26.03.2015, 19:06 | Сообщение # 147
Группа: Модераторы
Сообщений: 5375
Репутация: 1069
Статус: Offline
Котя, Спрошу тут, тебе бездрожжевой нужен именно био ? Био не было, мне привезли какой то другой бездрожжевой "какой то на А", если надо звони-приходи, а то съедим ведь smile

 
КатеринкаДата: Пятница, 27.03.2015, 09:17 | Сообщение # 148
Многодетная мама
Группа: Эксперты
Сообщений: 3165
Репутация: 1946
Статус: Offline
Цитата маМаша ()
Био не было, мне привезли какой то другой бездрожжевой "какой то на А"


сейчас у нас в ассоритменте 3 бездрожжевых варинта:
1) это полюбившийся уже многим био,

2) сметаемый с прилавков или прямо с противней артезано,

3) бездрожжевая чиабатта "премиум".


стараемся 1-2 варианта всегда держать на прилавке. но, конечно, может так получиться, что перед вами как раз все улетит. cool
Прикрепления: 9982579.jpg (20.6 Kb) · 5331750.jpg (24.3 Kb) · 7629896.jpg (25.0 Kb)




Сообщение отредактировал Катеринка - Пятница, 27.03.2015, 09:22
 
КатеринкаДата: Пятница, 27.03.2015, 09:23 | Сообщение # 149
Многодетная мама
Группа: Эксперты
Сообщений: 3165
Репутация: 1946
Статус: Offline
Цитата Akka ()
Хлеб с клюквой - мой фаворит на данный момент, оч тонкий, ароматный и изысканный.


И мой фаворит. happy ну и кантри еще. love


 
NansyДата: Пятница, 27.03.2015, 10:26 | Сообщение # 150
Многодетная Мама
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 5192
Репутация: 2588
Статус: Offline
вчера стала обладательницей льняного хлеба....прям очень понравился happy
а вот с чесночным белым багетом у меня не стыковка.....не мое dry а ребенок сейчас есть его с яичком, нравится smile


Два мальчика и деееееевочка
 
маМашаДата: Пятница, 27.03.2015, 11:23 | Сообщение # 151
Группа: Модераторы
Сообщений: 5375
Репутация: 1069
Статус: Offline
Катеринка, спасибо за подсказку smile

Коте значит вчера артезано достался smile жду отзывов smile

а мне достался багет с ветчиной и сыром, если кто еще его не пробовал и не пробуйте!!! потому что остановиться просто не реально, мы даже сами не поняли куда это он вдруг так быстро делся, может и не диетично, но вкусно-превкусно smile


 
КотяДата: Пятница, 27.03.2015, 12:04 | Сообщение # 152
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 9291
Репутация: 4842
Статус: Offline
Катеринка, он не только с прилавков сметается,но и дома быстро съедается.Очень поравился,хочу теперь био попробовать.
СПАСИБО огромное маМаша, за хлебушек.


 
ЭльзаДата: Пятница, 27.03.2015, 16:20 | Сообщение # 153
Группа: Администраторы
Сообщений: 13618
Репутация: 4529
Статус: Offline
И мне достался багет с ветчиной и сыром! Причем у него не только вкусная та часть, где сыр и ветчина, но и он весь!

 
ПлатонидаДата: Пятница, 27.03.2015, 16:23 | Сообщение # 154
vladimir_shev
Группа: Дамы
Сообщений: 1309
Репутация: 709
Статус: Offline
Цитата маМаша ()
а мне достался багет с ветчиной и сыром, если кто еще его не пробовал и не пробуйте!!!

Цитата Эльза ()
И мне достался багет с ветчиной и сыром! Причем у него не только вкусная та часть, где сыр и ветчина, но и он весь!

еще не пробовала, но обязательно исправимся biggrin
я по ходу последний сегодня ухватила в обед smile


 
маМашаДата: Пятница, 27.03.2015, 17:14 | Сообщение # 155
Группа: Модераторы
Сообщений: 5375
Репутация: 1069
Статус: Offline
Платонида, если что, я предупреждала smile

 
ПлатонидаДата: Воскресенье, 29.03.2015, 21:15 | Сообщение # 156
vladimir_shev
Группа: Дамы
Сообщений: 1309
Репутация: 709
Статус: Offline
Хлебушек весь очень вкусный, домашние просто в восторге.

1. хлеб кантри
2. багет с луком
3. багет по моему с чесночной начинкой только белый, а может прованс (уже не помню)
4. слойка с сосиской.

1. багет с чесночной начинкой
2. багет с луком
3. хлеб кантри
4. Хлеб с ветчиной и сыром

на сегодня мой фаворит - это багет с луком, особенно я его люблю есть с тонко намазанной французской брынзой. Это такое тонкое смешение вкусов и ароматов, ммммм smile

дегустация продолжается biggrin
Прикрепления: 7318743.jpg (55.2 Kb) · 5783352.jpg (48.2 Kb)




Сообщение отредактировал Платонида - Воскресенье, 29.03.2015, 21:18
 
LenhenДата: Воскресенье, 29.03.2015, 21:23 | Сообщение # 157
Группа: Дамы
Сообщений: 879
Репутация: 1376
Статус: Offline
Катеринка, вот вы молодцы!!! Очень нужное дело. Рада появлению бездрожжевого хлеба,
давно назрела в нём потребность, даже сама начала экспериментировать с выпечкой,
только это занятие много времени занимает, не всегда оно есть.
clap flower
 
KoshkaДата: Вторник, 07.04.2015, 14:28 | Сообщение # 158
Группа: Гранд-дамы
Сообщений: 2211
Репутация: 841
Статус: Offline
Пробегала сегодня мимо - и не смогла устоять перед ароматом. Купила себе багет со злаками - ммм, вкуснятина, к тому же теплый ...еле удержалась, чтобы не съесть весь. прости, фигура - вечерняя тренировка исправит ситуацию Обязательно приду еще )))



Сообщение отредактировал Koshka - Вторник, 07.04.2015, 14:35
 
ПрикОлисткАДата: Вторник, 07.04.2015, 15:57 | Сообщение # 159
Группа: Дамы
Сообщений: 3321
Репутация: 515
Статус: Offline
багет с чесночной начинкой-объедение; даже моя оч.старая и оч.привередливая тетушка осталась им довольна:-) эх,такой бы магазинчик в Доброе еще:-)

 
BonapeДата: Вторник, 07.04.2015, 22:46 | Сообщение # 160
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 46
Статус: Offline
Между тем мы продолжаем расширять ассортимент.
Пироженки Браунис - очень много шоколада и орехи. ООчень вкусно )
Тест-драйв на детях пройден успешно, пять звезд получено )

Завтра привезем пончики, но пока очень мало. Будем пробовать. Если понравятся, будем возить несколько видов: с шоколадом, сгущенкой, вишней, клубникой, ванильным кремом.
Так что если захочется сладенького, их есть у меня

Добавлено (07.04.2015, 22:46)
---------------------------------------------
вот бы мне научиться еще фотографии нормально вставлять...
Прикрепления: 1705468.jpg (45.6 Kb) · 4041168.jpg (57.4 Kb)


Пекарь Антонио де Круассан

ул. Гагарина, 5. Ежедневно с 8.00 до 21.00


Сообщение отредактировал Bonape - Вторник, 07.04.2015, 22:47
 
Форум » Женский клуб » Наши партнеры » Пекарня Bonape во Владимире (Гагарина 5)
Поиск:

 


Copyright MyCorp © 2024